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女性减肥多吃高纤维食物

2022-04-28

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1、非水溶性纤维

非水性纤维一方面可以促进肠胃蠕动,缩短食物残渣通过的时间;一方面则可以增加水分的吸收,使排泄物较为柔软,易于排便;同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素,减少有害物质的危害。因此,非水溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌,以及治疗便秘等功效。

2、水溶性纤维

另一类纤维是水溶性纤维,它可溶于水,有吸附胆盐,降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收,一旦水溶性纤维吸附胆盐,将使油脂的消化能力变差,这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐,因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度,起到预防高血压、心脏病的作用。同时,水溶性纤维在胃内停留较久,容易让人有饱足感。水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀,增加大便体积,使排泄物变软,具有通便作用。此外也有研究指出,这类纤维有平缓饭后血糖上升之效,因而有助于糖尿病患控制血糖。

高纤维食物有哪些?

1、五谷类

糙米

糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外,糙米的血糖指数比白米饭低,能够增强饱腹感,有利于控制食欲,可帮助肥胖者减肥。红豆红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。

红豆

红豆能清理身体内长期淤积的毒素,使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效加强排毒效果。燕麦

燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!

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